BERAS 1 KILO
MAJERIN 1 SETENGAH SENDUK
BAWANG BESAR 5 BIJI
BAWANG KECIL 4 BIJI
HALIA 1 INCI
BUNGA CENGKIS 5
BUNGA LAWANG 1
KULIT KAYU MANIS 1
KISMIS 1 KOTAK KECIL
AIR REBUSAN AYAM
cara2 memasaknya:-
tumiskn majerin sampai keluar minyak
lepas tu tumis bwg besar,bwg kecil dan halia dan bahan2 di ats td sampai naik bau wangi
lepas tu masuk kn kedalam beras dan air rebusan ayam
tunggu sampai kering airnya dan seleps itu
barulah buat 5 lubang utk masuk kan perwarna ...ia elok bubh warna hijau,merah dan kuning
masuk kan warna tadi kedalm ke lima2 lubang tadi
then tutup periuk biarkn ia masak dan lepas tu bru buka utk di kacau.....
p/s: utk lagi enak boleh di bubh jagung sekali,lagi tambh sedap......
jika nk bg anak2 suka mkn nasi ni boleh bubh nuget ABC dlm nasi hujan pans ini,mmg sedap juga....
iman tk bubh minyak sapi krn muak ,so iman gantikn dgn majerin krn gntikn majerin ni tk muak malah buat kita selera nak makan.....^_^
dan iman tk bubh juga susu krn susu mengemuk kn ,cuba lah resepi iman krn ia simple dan senang........
nasi ni di makan dgn ayam masak merah atau sotong mask merah .......
No comments:
Post a Comment